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2018年秋季第三套食谱
作者:  来源:  发表时间:2018-11-07  浏览 :

附件1:兴化市2018年秋学期幼儿园第三套单周食谱(标准:7.0元/人.天)

 

食谱

数量

食谱

数量

食谱

数量

食谱

数量

食谱

数量

早点

1.8元

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

午餐

3.5元

药芹肉丝

 

 

 

糖醋藕丝

 

 

菠菜豆腐汤

 

 

 

米  饭

精肉40克

药芹25克

 

 

莲藕40克

青椒5克

 

菠菜20克  

豆腐10克

 

大米70克

杂   烩

 

 

 

花菜肉片

 

 

番茄榨菜蛋汤

 

 

 

米  饭

鱼圆40克

白菜30克

方腿10克

干木耳0.5克

花菜40克

精肉25克

 

番茄30克

鸡蛋10克

榨菜少许

 

大米70克

    牛肉青菜

 

 

 

青椒土豆胡萝卜丝

 

   

萝卜芋头汤

 

 

 

米  饭  

 牛肉20克

青菜75克

 

 

土豆40克

胡萝卜10克

青椒5克

萝卜20克

芋头10克

 

 

大米70克

 

玉米虾仁

 

 

 

白菜粉丝

 

 

青菜虾皮蛋汤

 

 

 

米  饭

 

虾仁25克

玉米粒25克

胡萝卜10克

黄瓜10克

粉丝10克

白菜40克

 

青菜20克

鸡蛋10克

虾皮少许

 

大米70克

 

宫保鸡丁     

 

 

 

韭黄卜页

 

 

白菜木耳汤

 

 

 

米  饭

 

 

鸡胸肉40克

花生米10克

胡萝卜10克

黄瓜10克

  韭黄40克

卜页10克

青椒5克

白菜20克

干木耳0.5克

 

 

大米70克

 

午点

1.7元

菜  面

 

 

牛奶枣

面条40克

青菜20克

胡萝卜10克

75克

小面包

 

 

香  蕉

30克

 

 

75克

赤豆元宵

 

 

蜜 桔

红豆10克

小元宵25克

 

75克

红糖馒头

 

 

苹  果

40克

 

 

75克

燕麦粥

 

 

香  梨

燕麦 25克

  大米25克

 

75

注:1.本食谱中每天含有:色拉油7.5克,盐2克,糖10克(已计入营养成分)。2.选购大骨头熬汤,剥下肉再分给幼儿。3.由于各地口味存在差异,个别浪费严重的品种学校可根据本校幼儿喜好在食谱规定的菜的品种范围内自行调节。

 兴化市2018年秋学期幼儿园第套双周食谱(标准:7.0元/人.天)

 

食谱

数量

食谱

数量

食谱

数量

食谱

数量

食谱

数量

早点

1.8元

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

    牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

饼  干

牛  奶

15克

100毫升

午餐

3.5元

素鸡烧肉

 

 

 

  番茄炒蛋

 

 

白菜木耳汤

 

 

    

    米  饭

后座肉50克

素鸡30克

 

 

番茄40克

鸡蛋20克

 

白菜20克

干木耳0.5克

 

 

大米 70克

五香鸡腿

 

 

三鲜豆腐

 

 

 

番茄榨菜蛋汤

 

 

 

米  饭

   S腿一只

 

 

豆腐25克

方腿10克

鸡蛋5克

香菇少许

番茄30克

  鸡蛋10克

榨菜10克

 

大米70克

白菜蛋饺

 

 

 

萝卜芋头

 

 

紫菜虾皮蛋

 

 

 

米  饭

蛋饺50克

白菜40克

 

 

萝卜40克

芋头20克

 

 紫菜1克

 鸡蛋10克 

虾皮少许

  

大米70克

红烧鮰鱼

 

 

 

五香油干

 

 

青菜肉丝木耳汤

 

 

 

米  饭

鮰鱼块35克

 

 

 

油干40克

 

 

青菜20克

肉丝10克

木耳少许

 

大米70克

 

山药骨头汤

 

 

 

 扬州炒饭

 

 

 

 

 

 

 

                     

 

  骨头100克

山药20克

 

 

鸡蛋20克

胡萝卜10克

黄瓜10克

方腿5克

木耳少许

大米饭50克

 

 

 

午点

1.7元

菜  面

 

 

牛奶枣

面条40克

青菜20克

胡萝卜10克

75克

奶黄包

 

 

香  蕉

30克

 

 

75克

红枣银耳羹

 

 

蜜 桔

银耳10克

红枣5克

白糖少许

75克

葱油花卷

 

 

苹  果

30克

 

 

75克

南瓜粥

 

 

香  梨

大米25克

南瓜25克

 

75

注:1.本食谱中每天含有:色拉油7.5克,盐2克,糖10克(已计入营养成分)。2.选购大骨头熬汤,剥下肉再分给幼儿。3.由于各地口味存在差异,个别浪费严重的品种学校可根据本校幼儿喜好在食谱规定的菜的品种范围内自行调节。


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